サンフォコン（Saint FAUCON）
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代々木上原駅
ポイント 天然のお肉に力を入れたフレンチレストランです
施設概要
天然のお魚は養殖に比べると重宝されていますが天然のお肉(ジビエ)は食べる前から「硬そう＆臭そう」なイメージがあるようです。
きちんと処理されたジビエはそのようなことはなく、むしろ高タンパク＆低脂肪でとてもヘルシーな大自然のご馳走です。
当店ではそんな食材としてのジビエを美味しく楽しんでいただけるように調理しております。
ジビエを好きな方も初めて食べてみたい方も安心してご来店いただけたら嬉しいです。
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