焼鳥 今井
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外苑前表参道グルメ
ポイント
17:30〜21:00L.O 22:00閉店
土日休
施設概要
紀州備長炭にて焼き上げる、焼鳥と季節の野菜焼き。
伊豆、修善寺から届いた天城軍鶏を丸鶏から捌き、農家直送の野菜や米に玉子、調味料やお酒、器に至るまで全てのものに理由を持つ。
酒は純米酒とナチュラルワイン。
素材の味を活かし、シンプルで有りながらも
新しい味わいを常に模索し続けている。
何よりも大切にしていることは、お客様が楽しい時間を過ごしていただくこと。
それをモットーとしている。
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