【JR中央線 阿佐ケ谷駅 西口 徒歩2分】
中国ハルビン出身のマダムが作る本場の味。
どれを食べても大満足な絶品餃子達を是非一度ご堪能ください。
店主自ら内装を手がけた店内は、狭いながらも趣がある。料理はハルビン出身の妻が担当。羽根付焼餃子、海老水餃子などニンニクを使わない餃子が5種類。家庭で馴染んでいた味を守る温かみが感じられる。
人気のじゃが芋の細切りをつまみながら、好みの餃子を待ちたい。
《並んででも食べたい餃子》
・華餃子(羽根付焼餃子) 580円(税込)
…薄い羽根が付いたスパイスのきいたスタンダードな餃子。
・八戒餃子(精進蒸餃子) 540円(税込)
…さっぱりだけれど、旨味たっぷりで深い味わい。
・天篷餃子(豆腐水餃子) 520円(税込)
…豆腐が入った軽めな餃子。
・明蝦餃子(海老水餃子) 640円(税込)
…ぷりぷり、もちもちな皮に大ぶりなえびが入り食感豊か。
・四川風麻辣水餃子 560円(税込)
…ピリ辛で香りも楽しめる。
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