ポイント
〜常識をくつがえす下町割烹もんじゃ〜
飲み放題宴会コース3,990円〜
◆こぼれや五箇条◆
壱:出汁は豚がら・鶏がら・鯖節・うるめ節・かたくちいわしの煮干し・昆布・野菜など十種類の具材を五時間煮込み旨味を極限まで引き出し、完成後すぐのもののみ提供
弐:一品一品のもんじゃに合わせて調合した唯一無二の味付け
参:器からこぼれるほど具材を盛りつけた圧倒的な見栄え
肆:築地仲卸直送の鮮度抜群な海鮮のみを使用
伍:ミシュラン掲載店「天ぷら阿部」の白ごま油の揚げ玉を使用
◆コース◆
采(いろどり) 牡蠣や築地直送海鮮を楽しむ! 4,490円
絆(きずな) 2名様専用特別コース!こぼれやの旨みを堪能!3,990円
月(つき) 他店とは一線を画したもんじゃ・お好み焼きを堪能! 3,990円
潮(しお) 江戸前穴子を一本丸ごと使用したもんじゃを味わえる!3,990円
月島もんじゃ こぼれや
https://tsukishima-monja-koboreya.com/
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