ポイント
常識をくつがえす”下町割烹もんじゃ”月島もんじゃの最高峰!
[個室・貸切予約受付]20名様以上で貸切可
ミシュラン掲載銀座の名店の天かす、築地直送鮮度抜群の海鮮、京都の老舗乾物店から取り寄せる海鮮・豚背骨と地鶏等計8種を5時間煮込み旨みを凝縮した至極の出汁。
◆妥協しない味へのこだわり
壱:出汁は豚がら・鶏がら・鯖節・うるめ節・かたくちいわしの煮干し・昆布・野菜など十種類の具材を五時間煮込み旨味を極限まで引き出し、完成後すぐのもののみ提供
弐:一品一品のもんじゃに合わせて調合した唯一無二の味付け
参:器からこぼれるほど具材を盛りつけた圧倒的な見栄え
肆:築地仲卸直送の鮮度抜群な海鮮のみを使用
伍:ミシュラン掲載店「天ぷら阿部」の白ごま油の揚げ玉を使用
月島もんじゃ こぼれや 本店
https://tsukishima-monja-koboreya.com/
最寄駅
勝どき駅
所在地
〒104-0052
東京都中央区月島3-16-9
MAP
営業時間
月〜木
12:00〜15:00
(L.O.14:00、ドリンクL.O.14:30)
17:00〜23:00
(L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)
金
12:00〜15:00
(L.O.14:00、ドリンクL.O.14:30)
17:00〜24:00
(L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30)
土
11:00〜23:00
(L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)
日・祝日
11:00〜22:00
(L.O.21:00、ドリンクL.O.21:30)
定休日
不定休日あり
年末年始(2024年12月31日〜2025年1月1日)
■ 特定繁忙期の料金について
年末年始、GW、お盆休み、クリスマスは特定繁忙期料金として10%頂戴しております。ご理解のほどよろしくお願いいたします。
料金・費用
平均予算 4,000円
公式サイト
※掲載内容が変更となっている場合があります。最新情報については、施設・店舗の公式サイト等でご確認ください。
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