※新型コロナウイルスの影響により、掲載内容が変更となっている場合があります。 詳細は各公式サイト等でご確認ください。

月島もんじゃ こぼれや 本店

  • 勝どき駅

常識をくつがえす”下町割烹もんじゃ”月島もんじゃの最高峰!
[個室・貸切予約受付]20名様以上で貸切可

ミシュラン掲載銀座の名店の天かす、築地直送鮮度抜群の海鮮、京都の老舗乾物店から取り寄せる海鮮・豚背骨と地鶏等計8種を5時間煮込み旨みを凝縮した至極の出汁。

◆妥協しない味へのこだわり
壱:出汁は豚がら・鶏がら・鯖節・うるめ節・かたくちいわしの煮干し・昆布・野菜など十種類の具材を五時間煮込み旨味を極限まで引き出し、完成後すぐのもののみ提供
弐:一品一品のもんじゃに合わせて調合した唯一無二の味付け
参:器からこぼれるほど具材を盛りつけた圧倒的な見栄え
肆:築地仲卸直送の鮮度抜群な海鮮のみを使用
伍:ミシュラン掲載店「天ぷら阿部」の白ごま油の揚げ玉を使用

月島もんじゃ こぼれや 本店
https://tsukishima-monja-koboreya.com/

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基本情報
  • 最寄駅

    勝どき駅

  • 所在地

    〒104-0052

    東京都中央区月島3-16-9

  • 営業時間

    金・祝前日
    ディナー 17:00〜翌1:00
    (L.O.24:00、ドリンクL.O.24:30)

    火〜木
    ディナー 17:00〜23:00
    (L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)


    11:00〜翌1:00
    (L.O.24:00、ドリンクL.O.24:30)

    日・祝日
    11:00〜22:00
    (L.O.21:00、ドリンクL.O.21:30)

  • 定休日

    月曜日

  • 料金・費用

    平均予算 2,000円

  • 公式サイト

    ぐるなび店舗サイト

  • 諸状況により、掲載情報から変更されている場合があります。事前に施設・店舗までお問合せいただくか、公式サイト等で最新情報をご確認ください。

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