ポイント
古民家の風情を生かした寛ぎの空間【いわ瀬】
工夫を凝らした創作和食を全国から選りすぐり揃えた銘酒とともに提供
下町情緒が残る人形町の路地に佇む日本料理屋。
古民家の和の趣きが漂う店内で供されるのは、静岡の割烹で修業を積んだ料理長望月が工夫を凝らす創作和食。酒肴も豊富で、築地から仕入れる魚介は素材に合わせて昆布締めやポン酢ジュレで和えるなど、手間を惜しまない。日本酒や焼酎は、店主と料理長の出身地・静岡を中心に全国から厳選。「赤霧島」など希少な酒も味わえる。
ミシュランガイド東京2018に掲載(ビブグルマン)
◆ディナーコース◆
本日のおまかせコース 5,280円(税込)〜
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