とんかつ まさむね
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溜池山王赤坂グルメ
ポイント 「日常的な定食屋でありたい」と美味なるものを追求し、今では赤坂のビジネス街で毎日行列のできる店に成長
施設概要
外堀通りから一本入った道路に面する「まさむね」。食べることが大好きだという店主が「美味しいものを食べるというワクワク感を伝えたい」とこだわり抜いたとんかつを提供している。「ソースをかける前に、ぜひとも岩塩と醤油で肉の旨味を味わってほしい」という。ロース肉の旨味と脂身の甘さが、口の中に広がる。山盛りキャベツには自家製ドレッシングがマッチする。ランチだけでなく、仕事帰りに軽く飲むのにも利用したい店だ。
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