ミシュラン店出身の大将の正統派江戸前鮨。
静謐なカウンターと贅沢な個室で熟練の妙技に酔う
おまかせ握りコースは9,800円よりご用意!
その時季にしか味わえない旬の食材を厳選し、滋味溢れる懐石料理をご提供いたします。長年の研鑽によって培われた流麗な所作で変貌を遂げる、芸術的な一皿。
彩りやバランスに至るまで考え抜き、丁寧に盛り付けられた逸品は、舌だけでなく五感全てを愉しませてくれます。
カウンターは落ち着きのある大人の雰囲気で本格江戸前寿司をご堪能いただけます。
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