ポイント フランス料理初心者から食通まで存分に愉しめる、六本木ヒルズからほど近いフランス料理店
「ミシュランガイド東京2015」に掲載(星1つ)されたフランス料理店。オーナーシェフの菊地美升氏は、毎年夏にフランスへ渡り、最新の技術や流行を吸収することを怠らない。また、ブルゴーニュ地方を中心としたワインのコレクションも秀逸だ。スペシャリテは臭みが少なく、みずみずしさも感じられる内臓料理やジビエ料理。店内の温かみのある雰囲気は、記念日や接待などの利用にも最適だ。
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