治郎長
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東銀座駅
旧きよき銀座の面影を残す、三原小路に店を構える老舗。
鯛やふぐ料理をはじめ、四季を映す日本料理を堪能
昭和24年創業の老舗「治郎長」。
目利きの主人が自ら仕入れる鮮度も品質も抜群の素材を使い、
持ち味を最大限に引き出す調理法で提供。
中でも、店先で焼き上げる鯛の炭火焼きや冬の味覚・ふぐは、
一度は食したい同店の名物だ。
粋でシンプルな設えが心地よい個室も完備されており、
温かく洗練されたもてなしで迎えてくれるのも魅力。
特別な日の宴席には、
職人の丁寧な仕事が光る逸品の数々を銘酒と共に味わいたい。
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