※新型コロナウイルスの影響により、掲載内容が変更となっている場合があります。 詳細は各公式サイト等でご確認ください。

フィオレンツァ

  • 銀座一丁目駅

★6年連続★ミシュランガイド東京2020ビブグルマン掲載!
生クリームは使わない「本当のカルボナーラ」とCABアンガス牛が楽しめるお店

料理は、現地のリチェッタ(レシピ)をまず第一に。私なりのアレンジを加える場合にも
イタリア料理的発想を大切にしています。私が暮らしていたトスカーナの料理を中心に、
季節やその日の食材を生かすために最適なイタリア全土の郷土料理をご用意します。

店内は、トスカーナの片田舎にあるような
“少しだけきらびやかで居心地の良いリストランテ”をイメージしており、
壁には、そんなリストランテの窓から見えそうな田園風景の絵を飾りました。
グレーヴェ・イン・キャンティにアトリエを構える騙し絵作家の友人に描いてもらったものです。

みなさまのお越しを心よりお待ちしています。

                         Chef Patron 橋本 直樹

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基本情報
  • 最寄駅

    銀座一丁目駅

  • 所在地

    〒104-0031

    東京都中央区京橋3-3-11

  • 営業時間

    月〜日
    ランチ 11:30〜14:30
    (L.O.13:30)
    ディナー 18:00〜23:00
    (L.O.21:00)
    ※再度の緊急事態宣言に伴い、期間中のディナーは17:30〜20:00(19:00L.O.)にて営業しております。何卒ご承知おきください。

  • 定休日

    日曜日

  • 料金・費用

    平均予算 8,000円

  • 公式サイト

    ぐるなび店舗サイト

  • 諸状況により、掲載情報から変更されている場合があります。事前に施設・店舗までお問合せいただくか、公式サイト等で最新情報をご確認ください。

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