喜粤8号／CANTON 8
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内幸町駅
銀座コリドー街に8月オープン
中国上海市本店 ミシュラン2つ星の香港料理レストラン
〜世界一リーズナブルにミシュラン2つ星の美食を楽しむ〜
日本初上陸
2022年8月コリドー街にオープン
中国上海で７年連続ミシュラン２つ星に輝く香港料理レストラン「喜粤8号/CANTON８」の東京 銀座店
◇世界一リーズナブルな価格で楽しめるミシュラン２つ星レストラン（2016〜7年連続更新中）として中国上海市で人気の香港料理レストラン
◇香港人の料理長＆点心師＆焼師による本場の香港料理を東京銀座で提供
こだわりの点心や叉焼などの本格香港料理！
◇厳選された食材をリーズナブルな価格で提供するため約30％が業界基準といわれる原価率を当店では40％近くまでかけるため、2,000円台からミシュラン2つ星の味を堪能いただけます。
カンケイメイ氏による料理監修でミシュラン２つ星の味を再現、こだわりの点心や叉焼などの本格香港料理を香港人の料理長＆点心師＆焼師によって提供します。
スポットレポート
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チョーヤの梅酒専門バーで梅づくしディナー
銀座にある梅酒カクテル専門店 「The CHOYA 銀座BAR」。こちらで2022年5月9日から提供されている「梅づくしディナーコース」 が、「豪華でおトクすぎ」と早くも話題に！大人カップルのデートにもぴったりだと聞いて、実際に体験してきました。
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