ふぐ 鰻割烹 新らく
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新橋新橋グルメ
ポイント
前日までのご予約必須！
熟練職人が鰻、旬食材を季節の会席でご提供
鰻会席7,800円〜
接待や会食などゲストをもてなす個室は、 1日限定3組！
施設概要
【江戸情緒を感じる、粋と伝統を伝える老舗】
新橋で70年以上愛され続ける老舗鰻料理店
風情あるお座敷個室で鰻と銘酒をお楽しみくださいませ
◆鰻とふぐ、旬の味覚が魅せる会席コース
都会の喧騒を離れた、風情ある上質和空間でいただく鰻会席
老舗の味と熟練の技が愉しめるコースを7,200円よりご用意しております
また、鰻とふぐの両方がお楽しみいただけるコースもございます
◆老舗の味
三代目が職人技で焼きあげる鰻は香ばしくふっくら
口の中で消えるようにとろける食感でありながら
存在感ある芳香と深まる味わいは見事
70年以上注ぎ足し使われる秘伝のタレも絶妙
また、大分臼杵直送の3日間熟成させたふぐも絶品です
◆上質空間
JR新橋駅烏森口から徒歩2分 歴史を感じる風情ある佇まい
接待や会食に：6〜8名様個室、特別な日のお食事：2〜4名様特別個室有
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