日本橋 鰻 伊勢定 池袋店
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池袋池袋グルメ
ポイント 「江戸前の蒲焼」裂きたて、蒸したて、焼きたてを信条とし、長年の技術と信頼に裏打ちされております。
施設概要
材料のうなぎは、天然より旨い養殖うなぎを目指し、餌から管理した純国産のうなぎのみを使用しております。
お米は、うなぎの旨味に負けない長野県産のコシヒカリを使用。
備長木炭で焼き上げたふっくらとした生粋の江戸前蒲焼を心行くまでご堪能下さい。
うなぎのみならず、和食・会席に至るまで季節の旬のお料理を御用意しております。
ご家族や商談でのご予約も受け賜わります、ぜひご相談ください。
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