晴のちカツ
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東銀座銀座グルメ
ポイント
銀座晴のちカツ1階(銘柄豚LYB豚）が食べられるお店
【完全個室】非接触型宴会スペースプライベート空間
個室のコンセプトは自宅飲み♪Bluetoothでお好きな音楽も流せます
施設概要
富士デュロック、ＬＹＢ豚[ルイビ豚]
私達がとんかつに使用する豚肉は、静岡県富士宮市にある富士農場サービスが作る
[富士デュロック]と[ＬＹＢ(ルイビ)豚]ですデュロック種は脂身に甘味ありつつもさっぱりした味わい、
ジューシーで柔らかいお肉です
ルイビ豚はランドレース種(L)ヨークシャー種(Y)バークシャー種(B)を掛け合わせた出荷年間わずか1000頭ほどの希少な豚です 晴のちカツの拘りの調理法でジューシーでサクサクのとんかつを是非お楽しみください！
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