ポイント
まるで美術館。
料理長の技と独自の審美眼で選んだ食材を、
今宵だけのアラカルトへと昇華するフレンチ料理。
19世紀アンティークに囲まれた非日常の夜をお届けします。
広尾駅より徒歩1分。
19世紀の希少なアンティークや銀器が静かに語りかける空間で、
井上一輝料理長が平松より受け継いだ技を礎に、厳選食材で紡ぐ品格あるフレンチをご提供。
その夜だけの特別なアラカルトは、旬の香りと繊細な火入れが織りなす一皿です。
毎月恒例の「定例エルミタージュの会」では、
希少ワインの飲み比べや、スペシャルディナーでワインの奥行きをご堪能いただけます。
記念日の演出も細やかに対応いたします。
24時ラストオーダーの当店で、余韻まで丁寧に整えられた上質な夜をお過ごしください。
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