ポイント
東京ミッドタウンのガーデンテラス最上階 フィリップ・ミルの美食の世界
フランス・シャンパーニュ地方のレストラン「ARBANE」のオーナーシェフ、フィリップ・ミル。シャンパーニュ地方の老舗シャトー「ドメーヌ レ・クレイエール」の二つ星レストランの総料理長を務め、弱冠38歳にして国家最優秀職人賞(M.O.F.)を受章した、フランス国内外で注目を集める氏の名を冠した世界で唯一のレストランです。 伝統的なフランス料理を基本に、食材、盛り付け、シャンパーニュとの相性、すべてにこだわり抜いた料理。ガーデンテラスに囲まれた都会のオアシスで、贅沢なひとときをお過ごしください。
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