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カキ酒場 北海道厚岸 日本橋本店

  • 日本橋駅

一年中生牡蠣を食せるのが、厚岸の牡蠣。

【北海道厚岸町】
厚岸町は、北海道の南東部に位置し、人口は一万人程度ですが、
面積は東京二十三区を上回る739,08平方キロメートルを有し、その約57%が森林です。
厚岸湖は、この豊かな森林と湿原の養分をたっぷり含んだ
河川からの淡水が海水とうまく混じり合う汽水湖で、植物性プランクトンが豊富です。

また厚岸町の沖合いは、暖流の「黒潮」と寒流の「親潮」が交流することから
四季を通して水揚げされる海の幸は四十種類以上にもなり、
その味わいは市場関係者からも高く評価されています。
特に厚岸のカキは夏でも寒流の影響を受けて海水温が低い中、
ゆっくりと時間をかけて豊富な栄養を取り続けることで
コクと甘みが濃厚なのが特徴で通年出荷しています。

豊かな環境と資源に育まれた厚岸の食材を存分にご堪能下さい。

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基本情報
  • 最寄駅

    日本橋駅

  • 所在地

    〒103-0027

    東京都中央区日本橋2-2-15 テイトビルB1

  • 営業時間

    月〜金
    17:00〜23:30
    (L.O.22:30、ドリンクL.O.22:30)
    ※いつ行っても入れないと思われているかもしれませんが、そんな事はないですよ(^-^)
    「月・火曜日」と「平日の21時以降」は、比較的余裕ございます。ご来店、お待ちしています♪


    17:00〜23:00
    (L.O.22:30)

  • 定休日

    日曜日
    祝日

  • 料金・費用

    平均予算 4,500円

  • 公式サイト

    ぐるなび店舗サイト

  • 諸状況により、掲載情報から変更されている場合があります。事前に施設・店舗までお問合せいただくか、公式サイト等で最新情報をご確認ください。

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