カウンター割烹のパイオニア
大正13年からの江戸文化を銀座で継承
最高級の素材を自然のままに味わう
完全個室2名様〜20名様 接待・ご会食・お祝いなどに
大正13年大阪新町にて創業
昭和3年銀座でお客様の目の前で料理を作るカウンター割烹というスタイルを
東京に初めて取り入れ人気を呼んだ。
旬の最高の素材で仕込には格別に注意を払い「自然のままの味」を常に心がけている。
支店をつくらず主人自ら調理場に立ち、三代の女将が揃ってサービスに努める。
おまかせ料理もお薦めですが、お好きな料理をお好きなだけ注文頂き
オーソドックスな関西割烹の味をご堪能ください。
◇食の醍醐味カウンター
日本にしかない料理人が目の前にいる魅せる世界
躍動感溢れる粋なカウンター割烹をお愉しみ下さい。
◇完全個室
落ち着いた大小5つの完全個室2名様〜20名様。
椅子席・お座敷どちらにも対応可能です。
人数に合わせてお部屋をご用意いたします。
接待・会食・お祝いなどにご利用いただけます。
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