グラスデザートから焼き菓子まで“いちご尽くし”の4カ月間
▲「ストロベリー デザートブッフェ」
▲「ストロベリー デザートブッフェ」
恵比寿のホテル「ウェスティンホテル東京」から、バラエティー豊かないちごデザートが堪能できるデザートビュッフェが登場。12月26日（金）から2026年4月30日（木）まで開催されます。
同ホテル内にある「インターナショナルレストラン ザ・テラス」でいただけるのは、「ストロベリー デザートブッフェ」（子供3,500円、大人7,000円 ※サービス料込）。約4カ月の期間中、2カ月毎にメニューを変えながら、約20種類ものいちごデザートの数々を楽しむことができます。
1月・2月の限定デザート
▲「苺のタルト」
▲「苺とアサイーのヨーグルトフール」
1月・2月には、さっくりとしたタルト生地にジューシーないちごを贅沢にのせたという「苺のタルト」と、アサイーとヨーグルトクリームでさっぱり仕上げたという「苺とアサイーのヨーグルトフール」がラインナップされます。
3月・4月の限定デザート
▲「ビクトリアケーキ」
▲「苺とオレンジのタルトシブースト」
3月・4月には、イギリス伝統菓子の「ビクトリアケーキ」が登場。しっとりしたメレンゲ入り生地にいちごのコンフィチュールと生クリームを重ねた、シンプルながら奥深い味わいを楽しめるそう。
また、表面を香ばしく焼き上げたメレンゲとカスタードクリームに、オレンジコンフィチュールといちごを閉じ込めたという「苺とオレンジのタルトシブースト」も用意されます。
商品情報
「ストロベリー デザートブッフェ」
提供期間：12月26日（金）〜2026年4月30日（木）※平日限定
提供場所：ウェスティンホテル東京「インターナショナルレストラン ザ・テラス」
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