矢場味仙恵比寿店

恵比寿

グルメ

▲矢場味仙恵比寿店「台湾ラーメン」（撮影：レッツエンジョイ東京編集部）
▲矢場味仙恵比寿店「台湾ラーメン」（撮影：レッツエンジョイ東京編集部）
▲矢場味仙恵比寿店「青菜炒め」（撮影：レッツエンジョイ東京編集部）
▲矢場味仙恵比寿店「小袋」（撮影：レッツエンジョイ東京編集部）
▲矢場味仙恵比寿店「台湾丼」（撮影：レッツエンジョイ東京編集部）
▲矢場味仙恵比寿店内観（撮影：レッツエンジョイ東京編集部）

ポイント名古屋の老舗台湾料理店「矢場味仙」の東京2号店

施設概要

「矢場味仙（ヤバミセン）恵比寿店」は、名古屋発祥の老舗台湾料理店「矢場味仙」の東京2号店です。JR恵比寿駅西口より徒歩約3分のところにあり、立地の良さも魅力です。

「矢場味仙（やばみせん）」は、名古屋発祥の台湾料理店「味仙」から暖簾分けした人気店。「味仙」のルーツとなる中華料理店「万福」の創業者の5人の子どもたちが独立して、それぞれ「味仙」の名を冠した店舗を開業しました。「矢場味仙」は、平成11（1999）年に名古屋・矢場町に創業者の長女が手掛けており、ニンニクのパンチが効いた、“辛い＆濃い”味付けが特徴です。

2026年11月にオープンした「矢場味仙恵比寿店」は、名古屋の本店同様、赤を基調とした活気あふれる空間が魅力。テーブル席に加え、一人でも気軽に利用できるカウンター席も用意されているので、さまざまなシーンで利用できます。

メニュー数は70種類以上と豊富で、その数は東京1号店の約2倍。一品料理、麺料理まで、魅力的なメニューがそラインナップされています。注目は、お客さんの9割は注文するという看板メニューの「台湾ラーメン」。ガツンとした辛さに、ニンニクの風味と濃厚なうま味が溶け合う一杯です。

その他、新鮮な青菜を強火でサッと炒め上げた「青菜炒め」やコリコリとした独特の食感がたまらない「小袋」、「台湾丼」ご飯の上にたっぷりの台湾ミンチにネギや卵黄をのせた「台湾丼」など、バラエティー豊かなメニューがそろいます。

基本情報

最寄駅

恵比寿駅(徒歩2分)
所在地

〒150-0021

東京都渋谷区恵比寿西１-13-2 サンキビル 1F
MAP
営業時間

11:00～15:00（料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）
17:00～23:00（料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）
定休日

不定休
駐車場

無し
問い合わせ

080-6021-8822
公式SNS

Instagram：https://www.instagram.com/yabamisentokyo/ X（旧Twitter）：https://x.com/yabamisentokyo