沖縄県産完熟マンゴーを使用したケーキが登場/ザ ストリングス 表参道
チャペルやカフェ&ダイニングを備える表参道駅直結の複合施設「ザ ストリングス 表参道」の1階にある「ZelkovA Cake Boutique(ゼルコヴァ ケーキブティック)」から、沖縄県産の完熟マンゴーを使用したテイクアウト限定ケーキが登場。6月19日(水)より、期間限定で販売中です。
この度登場するのは、沖縄県産完熟マンゴーを使用したケーキとタルト。
マンゴーを丸ごと1個分使用している「沖縄マンゴーショートケーキ」(5,100円)は、マンゴーの果汁を加えたスポンジに生クリームとマンゴーを重ね、スライスしたマンゴーをブーケのようにのせています。
アーモンドクリームを入れて焼き上げたタルトに、マンゴーシロップを染み込ませた「沖縄マンゴータルト」(4,500円)は、上にカスタードクリームとスライスしたマンゴーを重ねています。
この時期にしか味わえない完熟マンゴーケーキで、沖縄気分を満喫してみてはいかがでしょうか。
商品情報
「完熟マンゴー プレミアムケーキ」
提供期間:6月19日(水)~8月末頃
提供場所:ゼルコヴァ ケーキブティック
〒107-0061
東京都港区北青山3-6-8
表参道駅
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