“もっちりソフト”な食感のベーグルを用意／LA VIGNE AKIKO サンシャインシティ店
東京・西早稲田にある人気ベーカリー「LA VIGNE AKIKO」が手掛けるベーグル＆スイーツショップ「LA VIGNE AKIKO（ラヴィーニュアキコ） サンシャインシティ店」が4月1日（月）、池袋サンシャインシティアルパの地下1階にオープンします。
同店は、もっちりと、ソフトな食感が特徴のプレミアムベーグルを販売するお店。ベーグルには10種類以上のオリジナルの生地を使用しており、さまざまな味わいと食感を楽しむことができるといいます。
▲「クランベリー＆クリームチーズ」
▲「ダークチョコレート（ヴィーガン）」
店頭では、全粒粉とライ麦を使用した「全粒粉＆ライ麦」などシンプルなものから、北海道産クリームチーズと甘酸っぱいドライクランベリーをたっぷり入れた「クランベリー＆クリームチーズ」や、エキストラダークチョコレート入りの「ダークチョコレート」などこだわり素材を使ったフィリング入りのもの、さらには旬な食材を贅沢に使用したお食事系ベーグルサンドまで幅広く用意します。
▲「オリジナルアップルパイ」
▲「ヴィーガンカスタードアップルパイ」
またベーグルのほかに、生地、カスタード、りんごの組み合わせにこだわった「オリジナルアップルパイ」や、甘酸っぱさと甘くクリーミーな味わいが評判の「ヴィーガンカスタードアップルパイ」などのスイーツもラインナップします。
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