TOKYOチューリップローズ
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池袋駅
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▲チューリップローズ／繊細なラングドシャクッキー細工のチューリップの中に、とろけるホイップショコラのローズを咲かせた一品。
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▲ショコラロージー／オレンジ＆ベルガモット香るローズの花かんむりをのせたショコラタルト。ピンクペッパーの甘くフルーティーな香りをしのばせました。
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▲チューリップローズショート／思いきり柔らかく仕上げた生クリーム。とろとろの苺ソース。スプーンでしか味わえない『とろけおちるショートケーキ』
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▲カマンベールローズ／カマンベールチーズをしゅるしゅる口どけるチーズスフレに。お供にクリームチーズを加え、じわじわ焼いてジューシーに仕上げています。
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▲バラボックリ・モンブラン／まつぼっくりのようにみっしり花びらを重ねた、バラのモンブラン。3ヶ国の栗の味わいを重ねて、濃密なコクを引き出しています。
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ポイント まるでスイーツの花園！可愛すぎるチューリップ＆ローズを味わえる。
施設概要
「TOKYOチューリップローズ」のコンセプトは、“可愛いチューリップ＆ローズを、本格味で召しあがれ！”。パリで腕を磨いた若きシェフ金井理仁(カナイ・マサヒト)の世界を、思いきりオシャレなスタイルでたっぷり楽しめます。自分へのとっておきのご褒美や、友達やパートナーへのとびきりのサプライズギフトにいかがでしょうか。
続きを読む- 基本情報
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最寄駅
池袋駅
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所在地
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営業時間
10:00～21:00 ※日・祝休日は、10:00～20:00
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公式サイト
※新型コロナウイルスやその他諸状況により、掲載内容が変更となっている場合があります。施設・店舗までお問合せいただくか、公式サイト等で最新情報をご確認ください。
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