12月24日(水)クリスマスイブのイベント：24ページ目

クリスマスに華やかさを添える50種類以上のメニューを用意。

牛フィレ肉のブリオッシュ包み焼は、卵とバターをたっぷり使った風味豊かなブリオッシュが肉汁の旨味を包み込みます。ジューシーなロゼに焼き上げ、優しい酸味とほろ苦いコクのあるオレンジソースを添えた鴨胸肉のロースト。上品な香りを持つサフラン風味のブイヤベースやブイヨンや生クリームで煮込み、まろやかなコクの帆立貝とマッシュルームのフリカッセ。洋酒につけたレーズンとナッツが練り込まれたシュトーレンや薪の形のブッシュ・ド・ノエルやツリーをイメージしたモンブランなどのスイーツ。また、19日～25日の期間限定でフォアグラやトリュフを使用したメニューが登場します。全日用意されるキャビアを使用するメニューとあわせて、世界3大珍味を楽しんでみてはいかがでしょうか。 ＜12月19日～25日限定メニュー＞ フォアグラのムースと山栗のタルト ローストチキントリュフ入りマッシュルームクリームソース ＜ライブキッチン＞ 牛フィレ肉のブリオッシュ包み焼 ＜オードブル＞ 北海道産タコのカルパッチョ　柚子ポン酢ジュレ 帆立貝と蟹のカクテル　キャビア添え　ミモザ風 タラモサラダのベジタブルパフェ カリフラワーとベーコンのキッシュ 鶏胸肉と薩摩芋のメープルシロップマリネ カマンベールチーズとリンゴのココット　ローストしたクルミ サラダバー ＜魚料理＞ スズキとアサリのブイヤベース　サフラン風味 帆立貝とマッシュルームのフリカッセ　ブルギニョン風 真タラのソテー　オニオンクリームソース　カレー風味 ＜肉料理＞ 鴨胸肉のロースト　オレンジソース 豚肩ロース肉の低温調理　冬根菜のグランメール添え ＜ご飯・スープ＞ 茸とベーコンのクリームスパゲッティー 烏賊と水菜のペペロンチーノ　スパゲッティー 根菜カレー コシヒカリ 茸の炊き込みご飯 紫芋のクリームスープ マカロニとソーセージ入りミネストローネ 具沢山豚汁 ＜お子様料理＞ アメリカンドッグ ミニハンバーグ　マッシュルームクリームソース スパゲッティー　ボロネーズ ワッフル、チュロス ＜パン＞ シュトーレン チョコレモンブリオッシュ パン・オ・レ パン・ド・カンパーニュ ＜デザート＞ フルーツ フルーツカクテル イチゴのショートケーキ モンブランツリー ブッシュ・ド・ノエル チーズケーキ イチゴのクレープロール プリン タルトマロン リンゴゼリー 焼き菓子各種 ソフトクリーム ※写真はイメージです。 ※食材の仕入れ状況等によりメニューは予告なく変更する場合があります。

ハレニワの湯にクリスマスがやってくる！館内装飾やイベントをお楽しみください。

◆館内がクリスマス装飾に ◆サンタを探せ 　館内に隠れたサンタを見つけたらお菓子をプレゼント 　小学生以下対象、土日祝限定 ◆クリスマスワークショップ 　クリスマスにちなんだワークショップを開催 　※詳細は公式サイトでお知らせ予定 ◆出来立てポップコーン販売 　サンタのスタッフが先着限定で出来立てポップコーンをプレゼント

北欧・エストニアの文化に触れる宿泊体験。COMORIVERで冬シーズンイベント「ノルディック・クリスマス」が開催されます。

コモリバは、都心から90分の位置にある人口1万人の小さな町「埼玉県ときがわ町」にある宿泊施設・サウナ施設です。コモリバにあるサウナのひとつ「イグルーサウナ」がエストニア製なことにちなみ、エストニア文化に触れられるイベントが実施されています。北欧の冬は「寒い・暗い・長い」と言われるように、気温が低く日照時間が短いのが特徴。そんな中でも暮らしを少しでも豊かにしようと様々な工夫を凝らして過ごす文化があります。そんな北欧流の冬の過ごし方を楽しめるコンテンツをご用意。本館ラウンジの暖炉には薪火の灯がともります。薪のはぜる音を聞きながら、ロッキングチェアにゆられる時間――。いつもとはひと味違うクリスマスを楽しんでみてはいかがでしょうか。 ◆イベント内容 ・本館ラウンジの暖炉が点火。北欧の暮らしが感じられるクリスマス装飾 ・北欧にまつわる本や北欧生まれのボードゲームを設置。お部屋でも楽しめます。 ・本場流の冬の楽しみ方へ、サウナエリアもアップデート ・北欧のテキスタイルを使用したワークショップを開催

クリスマスモチーフの華やかなスイーツとセイボリー全18品のセットメニュー。12月以降は、内容の一部がストロベリースイーツに様変わりして提供されます。

吹き抜けのロビーの中央に位置する寛ぎの空間「アトリウムラウンジ」（2FL.）にて提供。バニラクリームと洋梨のコンポートが入ったスノーマン形のホワイトチョコレートや、サンタクロースをイメージしたラズベリー風味のレアチーズケーキなど、クリスマスをモチーフにした可愛らしいスイーツに加え、チョコレートムースでできたミニサイズのブッシュドノエルや1ヶ月以上寝かせることで風味が増すシュトーレンなど、定番のクリスマス菓子も揃えた13種類の多彩なスイーツを楽しめます。また、別皿には、スモークサーモンを挟んだプチシューやブリーチーズとメンブリージョ（西洋かりんの固形ジャム）を層に重ねたミルフィーユなど、趣向を凝らした華やかなセイボリー（塩味の軽食）が5種類並びます。12月以降は、「ストロベリーとピスタチオのフィナンシェケーキ」や「ストロベリーレアチーズケーキ」など、内容の一部（計6品）をストロベリースイーツに変えてご提供。お飲み物は、ドイツの老舗紅茶メーカー「ロンネフェルト」の各種紅茶やハーブティー、フレーバーティー、コーヒーなど全15種類がフリードリンクとなります。

冬の古代蓮の里をイルミネーションが彩ります。

2025/11/30日(日)～12/28(日)の間は、古代蓮会館の開館時間は、平日は19:30まで、土日は20:30までとなっています。50mの展望室から眺めるイルミネーションや、夕景・夜景をこの機会に楽しんでみてはいかがでしょうか。

ライトアップされたチャペルをふたりだけで貸し切ったクリスマス・プロポーズ！

イルミネーションを目の前に眺める窓際席での豪華ディナーコース付！

ヴァイオリンとピアノのアンサンブルユニット「TSUKEMEN」によるクリスマスコンサートが、スターツおおたかの森ホールにて開催されます。

◆TSUKEMENが贈るクリスマスコンサート 聖なる夜に　大切な誰かと一緒に　音楽を分かち合う 幸せな時間となりますように。 TSUKEMENからお届けする“冬の星空„ と “優しい音„ の贈り物を。 ツケクリ5周年の感謝の気持ちとして星降る森のクリスマスをお届け。 ◆TSUKEMEN ヴァイオリンとピアノで世界中を笑顔にする奇跡のアンサンブル 日本全国のみならず欧米・アジアなど世界で700本を超える舞台に立ち50万人以上の観客を魅了。 リリースしたCDはクラシック・チャート1位を次々と獲得。ルーツであるクラシックをはじめ、映画音楽・ジャズ・ポップスなど幅広いジャンルの音楽が “時短” や “ミックス” など変幻自在のアレンジで、唯一無二の楽曲に生まれ変わる。組曲や合唱曲など様々なスタイルのオリジナル曲とともに、予測不能なステージを展開。 ・TAIRIK（ヴァイオリン・ヴィオラ） 1984年8月11日生まれ　長野県出身 桐朋学園大学音楽学部卒業　同大学院修了 ・SUGURU（ピアノ） 1985年12月8日生まれ 　広島県出身 桐朋学園大学音楽学部卒業　同大学研究科修了 ・KENTA（ヴァイオリン） 1984年10月24日生まれ 　熊本県出身 東京音楽大学卒業

イルミネーションの光が輝き、高揚感に包まれるホリデーシーズン。冬のアフタヌーンティーにお目見えするのは、クリスマスからインスパイアされたスイーツ&セイボリー。

ペストリーシェフのイチ押しスイーツは、ろうそくを模した「いちごのバルサミコマリネ ダブルチーズのパフェ」。ガラスの器に香ばしいパルメザンクッキーを敷き、いちごとバルサミコのマリネをほんのり酸味を感じられるふわっとしたチーズクリームで覆い、ろうろくの火をかたどったクッキーをトッピング。そのほかにも、オレンジクリームとカシスの甘さと酸味のバランスがよい「オレンジカシスマカロン」や、「ピスタチオとチェリーパウンドケーキ」を挟んだ緑と白のチョコレートで作られたクリスマスツリー、伝統的なクリスマススイーツ「ブッシュ・ド・ノエル」に「シュトーレン」の多彩なスイーツ5種類をラインナップ。 セイボリーには華やかさとおいしさを追求したホリデーシーズンにふさわしい、煌びやかな品々が並びます。凛とした空気が街を覆う冬、都会の喧騒から少し離れ、落ち着いた大人な空間で、ホリデーシーズンの高揚感と煌びやかさを感じられる優雅なひとときを楽しんでみてはいかがでしょうか。

丘の上のロマンチックなレストランで過ごす特別なクリスマス。

リストランテマンジャーレ伊勢山がお届けする2024年のクリスマスディナーは、大切な人とふたりで過ごす特別な聖夜にふさわしく、キャビア・フォアグラ・トリュフの世界三大珍味や、アワビ、オマール海老といった豪華食材を贅沢に使用したイタリアンフルコースに、乾杯酒「フェッラーリ・マキシマム・ブラン・ド・ブラン」がついた贅沢なプラン。 コースの主役は、近頃入手困難になりつつあるフォアグラと、肉のうまみが存分に味わえる国産牛フィレ肉と重ねてロッシーニ風に仕上げ、香り高いブラックトリュフを散りばめた贅沢なメイン料理。さらにクリスマスリースに見立てたズワイガニとキャビアの前菜、オマール海老をまるごと一尾使用した温前菜、蝦夷鮑と金目鯛のフリットゥーラと、聖夜にふさわしい豪華食材を贅沢に使用。そしてコースの最後を彩るアートのようなデザートは、イングリッシュローズと苺のムースを中心に、オーナメントに見立てた濃厚なピスタチオのソースガナッシュ、さっぱりとしたフランボワーズのソルベが赤一色で仕上げられています。 ロマンティックな聖夜を大切な人と、心に刻まれるひとときを過ごすことができます。