12月に開催されるクリスマスイベント：45ページ目

クリスマス絵本のような世界観が表現された、ランドマークアフタヌーンティー“Christmas”が横浜ロイヤルパークホテルにて開催されます。

今季のアフタヌーンティーは、まるで絵本から飛び出てきたかのようなクリスマスの世界観を感じさせる可愛らしいスイーツやセイボリーをご用意。華やかなリボンをあしらったスタンドには、サンタクロースの帽子をかぶったクマのレアチーズケーキや雪だるまマカロンが顔を覗かせます。スノードームのようなツリーを飾ったパフェやクリスマスならではのブッシュドノエル、シュトレンなども味わえる贅沢なラインナップです。クリスマスの雰囲気に浸りながら、ロビーラウンジでゆったりと優雅なひとときを楽しんでみてはいかがでしょうか。 ◆＜メニュー＞ ・雪だるまマカロン ・抹茶クッキー ・ビーツを使った三層のタルタル風 ・いちごムース ・レアチーズケーキ ・ベリーのゼリー ・ブッシュドノエル ・生ハムのタルト仕立て ・いちごのサンドウィッチ ・トマトカップサラダ コルビージャックチーズとともに ・ベリーとピスタチオのパフェ ・シュトレン ・ベリーのスコーン ◆＜お飲み物＞ NEWBY 紅茶セレクション11種 ※ホット・アイスより選べます。 横浜ロイヤルパークホテル オリジナルブレンド ・サファリムーン（9月～12月限定） ノンフレーバーティー ・アッサム　・ダージリン　・ロイヤルミルクティー 紅茶ベース／フレーバーティー ・アールグレイ　・マサラチャイ 烏龍茶ベース／フレーバーティー ・ミルクウーロン 緑茶ベース／フレーバーティー ・ジャスミン フルーツ＆ハーブティー：カフェインレス ・レモン＆バーベナ　・ルイボスティラミス　・ピーチ＆ラズベリー コーヒーセレクション8種 ・ブレンドコーヒー　・アメリカンコーヒー　・エスプレッソ　・カプチーノ　・カフェオレ　・カフェインレスコーヒー　・アイスコーヒー　・アイスカフェオレ

IL LUPINO PRIMEの最上級品質のTボーンステーキとともに迎えるホリデーシーズン！

「IL LUPINO PRIME」 のクリスマススペシャルコースでは、シグネチャーメニューであるUSDA PRIME T-BONEステーキをはじめ、人気の前菜盛り合わせや、クリスマス限定の新鮮な魚介をたっぷり使ったペスカトーラ、デザートにはベリーとチョコレートケーキをご用意。ディナータイムにご予約可能で、期間中は店内が華やかなクリスマス装飾で彩られます。ご家族やご友人、大切な方と過ごすクリスマスに、「IL LUPINO PRIME」 が“美味しい”ひとときが演出されます。 ◆メニュー内容 ・前菜盛り合わせ（マグロのタルタルキャビア添え、アメーラトマトのカプレーゼ、カンパチのカルパッチョ） ・トリュフとキノコのスープ ・ペスカトーラ（大海老、ズワイガニ、イカ、ホタテ、蟹味噌） ・USDA PRIME T-BONE ステーキ ・クリスマスデザート（ベリーとチョコレートケーキ） ・コーヒーor紅茶

1日20組限定で明治記念館本館「金鶏」にて特別なフレンチディナーコースが提供されます。

明治記念館本館は明治14(1881)年に「⾚坂仮皇居の御会⾷所」として建てられた、「明治天皇のダイニングホール」とも呼ばれる由緒ある建物です。令和2(2020)年には、東京都指定有形⽂化財(建造物)にも指定されました。今回のお料理は、第2回エスコフィエ・フランス料理コンクールで優勝に輝くなど、数々の受賞歴のある「フランス料理総料理長 能勢 洋」が腕によりをかけたフレンチのメニューの数々を由緒ある明治記念館本館でご用意。大切な方と特別な一日を過ごしてみてはいかがでしょうか。 ◆-Menu de noël- Amuse bouche / œuf / Sirop d'érable アミューズ ブーシュ / 卵 / メイプル Homard / Caviar / Chouｰfleur オマール / キャヴィア / カリフラワー Pomme de Terre INKA / Potiron / Huile d'OKI インカポテト / かぼちゃ / 澳オリーヴオイル Cêpe / Jambon セープ茸 / 熟成生ハム St Jacques / Truffe ホタテ / トリュフ Pintade / Crevette 石黒さん家のホロホロ鶏 / 天使の海老 Fourme d'ambert / Miel MITA フルムダンベール /三田養蜂のはちみつ Vacherin ヴァシュランノエル Bonbons du chocolats オリジナルボンボンショコラ Café コーヒー Pains パン

シャチやベルーガとの時間を楽しむ特別なクリスマスを鴨川シーワールドで！

クリスマスに恋人や家族、友人と特別な時間を過ごすことができる本プランは、①シャチとのガラス面前での記念写真 ②ベルーガとのガラス面前での記念写真　③シャチのクリスマスナイトパフォーマンス　④シャチとのグリーティング体験が付いたフルコースディナー　⑤ナイトアドベンチャー　の5つがパッケージされており、大人も子供も吐く息が白くなるのに気付かないくらい夢中になれる体験が用意されています。参加者は、宿泊日とその翌日の営業時間中も水族館をたっぷりと楽しむことができます。鴨川シーワールドホテルの「クリスマスディナー付き宿泊プラン」は、2024年11月18日（月）午前10時から公式ホテルのHPで予約受付を開始。特別な夜、動物たちとの時間を大切な人と過ごしてみてはいかがでしょうか。

ホテル日航立川 東京のレストラン「All Day Dining 紗灯」にて、6日間限定のクリスマスコースが提供されます。

クリスマスコースの最初を彩るのは、リースをイメージした鮮やかなクリスマスカラーの前菜です。国産ケールパウダーを練り込んだほんのり甘いドーナツ生地に刻みベーコンで塩味を利かせ、酸味のあるベリーソースと合わせた、繊細な味わいが楽しめる一品です。 ディナーコース限定の鱸のヴァプールは、しっとりと焼き上げた鱸にフルーティーで香り高いノイリー酒のソースを合わせ、華やかな味わいに仕上げられています。食感のアクセントに添えられた牛蒡のフライは、ソースと合わせることで一層風味が増し、味わいの変化を楽しめます。 メインには、濃厚な赤身とまろやかな脂の優れたバランスが魅力の群馬県産「赤城和牛」を使用。低温でじっくりと焼き上げて旨みを閉じ込め、トリュフが香る芳醇でコク深いマデラ酒のソースと、香ばしく焼き上げたナッツのクランブルで仕上げた贅沢な一品です。 ランチ・ディナーともにコースの締めくくりには、柚子が香るクリームとベルギー産チョコレートムースを2層に仕立てたデザートが登場。濃厚なチョコレートに爽やかな柚子が引き立つムースの周りには、リースに見立てたクッキーや雪の結晶を型取ったチョコレートがあしらわれ、思わず笑顔がこぼれるような可愛らしくクリスマス感あふれる一品となっています。 ひと皿ごとにシェフのこだわりを感じられるこの時期だけの限定コースが、大切な方との1年に1度の特別なひとときを演出します。

クリスマスシーズンに、音楽と美食を楽しむ特別イベントが開催されます。

◆聖なる昼を彩る、音楽と美食の贅沢なひととき 国内外で活躍するアーティストによる華やかなランチコンサートを楽しめます。 日時：12月20日（金）、21（土）12：00～14：00（11：30開場） 料金：8,800円（税込・サービス料込） 定員：各日50名 （相席でのご案内） メニュー：クリスマス特別オードブル、国産牛の自家製ローストビーフ、ガトーオペラ 出演：Marina（シンガー）、法田 勇虫（ギター）、幅 しげみ（ピアノ） ◆聖夜を彩る、至福の料理と共に過ごす特別な夜 地元の新鮮な食材を使用した特別コースをご用意。ご予約特典として、ワンドリンクをサービス。大切な方と素敵なクリスマスの夜楽しめます。 期間：12月22日（日）～24日（火） 時間：17：30～ 料金：6,600円（税込・サービス料込） 特典：ご予約の方にはワンドリンクをプレゼント メニュー：　 ・オードブルヴァリエ ・カブのヴルーテ ・ブイヤベースのパイ包焼き ・国産牛のローストビーフ ・ガトーオペラ ・パン ・コーヒーまたは紅茶