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クリスマス限定コース“Natale 2024”【オービカ モッツァレラバー】

  • 2024/12/19(木) ~ 2024/12/25(水)
  • オービカ モッツァレラバー 六本木ヒルズ店
  • 六本木駅
    六本木
    グルメ

水牛モッツァレラと極上の食材が奏でるクリスマス限定コースが、オービカ モッツァレラバー各店にて提供されます。

◆水牛モッツァレラの旨みがぎゅっと詰まった、贅沢なクリスマス
当店自慢の水牛モッツァレラチーズをメインに、ロンバルディア産キャビアやウンブリア産トリュフなど、厳選された食材をふんだんに使用した特別メニューを堪能することができます。クリスマスディナーコースは、前菜にカリフラワーのクリーミーな味わいとキャビアの塩気が絶妙なハーモニーを奏でる「ロンバルディア産キャビア カリフラワーのクレマ パーネ カラサウ」をご用意。メインには、肉汁溢れる「牛リブロースのビステッカ ウンブリア産トリュフ」と、香り高いトリュフとマッシュルームが食欲をそそる「ピッツァ タルトゥーフォ」から選ぶことができます。クリスマスランチコースは、ディナーコースをギュッと凝縮。贅沢な味わいをランチでも楽しめます。

◆Christmas Dinner Course
ANTIPASTO
ロンバルディア産キャビア カリフラワーのクレマ パーネ カラサウ
MOZZARELLA
3種モッツァレラ盛り合わせ  クラシカ アッフミカータ ブッラータ
ACCOMPANIMENTS
生ハム、チェリートマトマリネ
SECONDO or PIZZA
牛リブロースのビステッカ ウンブリア産トリュフ
または
ピッツァ タルトゥーフォ ウンブリア産トリュフ マッシュルームペースト 水牛モッツァレラ
PASTA
伊勢海老と黒キャベツのラグーソース リーガクオーレ
DOLCE
パネットーネ 苺 ジェラート

◆Christmas Lunch Course
MOZZARELLA
2種モッツァレラ盛り合わせ  クラシカ アッフミカータ 
ACCOMPANIMENTS
生ハム、チェリートマトマリネ
PIZZA
ピッツァ タルトゥーフォ ウンブリア産トリュフ マッシュルームペースト水牛モッツァレラ
PASTA
伊勢海老と黒キャベツのラグーソース リーガクオーレ
DOLCE
パネットーネ 苺 ジェラート

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基本情報Info

※掲載内容が変更となっている場合があります。最新情報については、会場・主催者の公式サイト等でご確認ください。

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