フェスティブアフタヌーンティー

  • 2021/12/01(水) ~ 2021/12/25(土)
  • アンダーズ 東京
  • 虎ノ門ヒルズ駅
  • スイーツ

  • セイボリー

ヨーロッパのクリスマスマーケットをテーマに、豪華なクリスマス仕様のセイボリーやスイーツが心弾む、趣向を凝らしたシェフ渾身のアフタヌーンティー

セイボリーのフォアグラのムースは、トナカイを模した見た目にも愛らしい一品で、シュー生地の中にクリーミーなフォアグラのムースをたっぷりと詰め込みました。クリスマスカラーの赤と白で彩られた重なり合う層が美しいトライフルはリッチなティラミスフレーバーで、サクサク食感が楽しいラズベリー風味のクランブル、濃厚なマスカルポーネムース、艶やかなザクロ酢ジュレ、ふわふわのスポンジ、さらにマスカルポーネムースを重ねた5層の絶妙なハーモニーをお楽しみいただけます。クリスマスシーズンの定番スイーツであるシュトーレンは、クルミとラム酒で漬け込んだ5種類のドライフルーツ(レーズン、アプリコット、プルーン、クランベリー、オレンジ)をたっぷりと使用し、クルミのザクザクとした食感、ドライフルーツのほんのりとした甘み、ラム酒の芳醇な香りをお楽しみいただける贅沢なシュトーレンに仕上げました。この時季ならではのシェフ自慢のセイボリーとスイーツをお楽しみください。

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基本情報
  • 開催場所・
    最寄駅

    アンダーズ 東京
    虎ノ門ヒルズ駅 / 虎ノ門駅

  • 所在地

    〒105-0001

    東京都港区虎ノ門1-23-4 虎ノ門ヒルズ 森タワー

  • 会場

    51階「ザ タヴァン グリル&ラウンジ」

  • 開催期間

    2021/12/01(水) ~ 2021/12/25(土)

  • 時間


    第1部13:00~15:00
    第2部15:30~17:30

  • 料金・費用

    6,490円
    ※税込サ別

  • 問い合わせ

    03-6830-7739

  • 公式サイト

    https://www.andaztokyo.jp/restaurants/jp/news/detail/479/

  • 雨天時情報

    天候による変更なし

  • 注意事項

    ※アンダーズ東京では、ハイアットの新衛生対策に基づき、さらなる感染症拡大防止策を講じた上で、営業時間および一部施設の営業を限定し、ゲストの皆様をお迎えしております。

  • 日時・場所・出演者、イベント参加に関する条件や料金等が変更になる場合があります。事前に会場・主催者までお問い合わせいただくか、公式サイト等で最新情報をご確認ください。

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