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パリッとした食感の秘密は・・・UHA味覚糖のキャンディ「純露」!/神戸ファーブルトン

UHA味覚糖のキャンディとのコラボレーションスイーツが魅力の「神戸ファーブルトン」が、1月11日(火)、東京・新宿に誕生。ファーブルトンには、2021年に発売50周年を迎えたキャンディ「純露」を使用しています。

ファーブルトンとは、フランスのブルターニュ地方の古典菓子。しっとりプルプルのプリンのような食感が魅力のスイーツなのだそう。
同店でいただけるのは、表面はパリッとした食感、中はプリッとしたまったく新しいファーブルトン。このパリッとした食感を生み出すために、やさしくて懐かしい甘さの「純露」を使っています。また、材料には幻の地卵・播州地卵(バンシュウジタマゴ)使用。オレンジ色の黄身から、まろやかなコクと卵の風味が感じられるという逸品です。

ラインナップは、「ファーブルトン プレ―ン」(350円)や「ファーブルトン レーズン」(390円)、「ファーブルトン クランベリー」(390円)など。そのほかサワークリームやフルーツなどをトッピングすることも可能です。
ここでしか味わえない、パリッと食感のファーブルトンを召し上がってみては?
- 神戸ファーブルトン
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所在地
東京都新宿区新宿 3-20-8 TOPS HOUSE新宿横丁
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最寄駅
新宿三丁目
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電話番号
080-7216-2691
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備考
オープン日:2022年1月11日(火)
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