日本初上陸の台湾カステラなど！5月オープンの編集部イチオシスポット3選

【おでかけ時のポイント】

・居住地やおでかけ先の都道府県の要請に従って行動しましょう
・体調に不安を感じるときは外出を控えましょう
・なるべく少人数で空いている時間に行きましょう
・周囲の人との距離をできるだけ保つようにしましょう
・マスクを着用し、手洗いは小まめに行いましょう

【5/1】イケアのシティショップ3店舗目は新宿！／IKEA新宿

最初にご紹介するのは、5月1日（土）にオープンした「IKEA新宿」。イケアのシティショップ（都市型店舗）3店舗として、新宿3丁目エリアにオープンしました。

地下1階～3階で構成される店内には約1,600点の家具・雑貨が展示され、そのうち約1,200点は購入して持ち帰ることが可能。各階に会計エリアが用意されているので、欲しかったものをサッと買って帰るのにも便利です。

IKEA新宿ならではの珍しいコーナーも要チェックです。

1階の「Circular Shop（サーキュラーショップ）」は、開店準備の段階で生じた新中古品、また商品の入れ替えで使用しなくなった展示品などをアウトレット価格で販売するコーナー。2021年2月、IKEA港北に初登場した「「Circular Hub（サーキュラーハブ）」の小型版です。

また、5月17日（月）にオープン予定の「Swedish Bite（スウェーデン バイツ）」’（写真）は、日本のイケアで初めて量り売りでデリメニューを提供するコーナー。北欧の味を気軽にテイクアウトすることができます。

【5/2】アメリカの人気BBQブランドが日本初上陸／ディッキーズバーベキューピット

アメリカで500店舗以上を展開するバーベキューブランド「ディッキーズバーベキューピット」が日本に初上陸！5月2日（日）、目黒にプレオープンしました。

新型コロナウイルス感染症の再拡大状況を受け、当面はデリバリーとテイクアウトのみで展開。緊急事態宣言解除後に正式オープンする予定です。

本場アメリカの味をそのまま再現したバーベキュープレートに加え、サンドイッチ、サイドメニューなどさまざまなメニューが用意されています。

看板メニューは、ワイルドな食感と濃厚な味わいが特徴的な「ブリスケット」。特製調味料で味付けした後、アメリカから輸入した特製のスモーカーで約半日じっくり時間をかけて燻製し、さらに半日寝かせることで伝統の味へと仕上げるのだそう。

今年80周年を迎えた「ディッキーズバーベキューピット」。現地で支持される本格BBQをさっそく自宅で試してみては。

【5/3】台湾カステラの人気ブランドが初上陸！／GRAND CASTELLA 東京スカイツリータウン・ソラマチ店

台湾カステラの人気店「GRAND CASTELLA（グランドカステラ）」が日本初上陸。5月3日（月・祝）、東京スカイツリータウン（R）内の商業施設「東京ソラマチ」2階に第1号店がオープンしました。

台湾の淡水に本店を構える「GRAND CASTELLA」は、世界7カ国に進出している台湾カステラの人気ブランド。

本国と同様“本物の提供”にこだわり、社員は淡水本店で修行、特注品の機材は淡水本店と同じものを使用するなど、徹底してブランドの美味しさを守っているのだそう。

波模様が特徴的なカステラは、表面はこんがり香ばしく、中はふわふわぷるぷるの食感が自慢。

甘さ控えめで、卵と牛乳の風味が口いっぱいに広がるどこか懐かしい味わいが楽しめるそうです。保存料は一切使われていないのもうれしいポイントです。

オープン時のラインナップは「プレーンカステラ」（962円）、「チーズカステラ」（写真、1,220円）など。なかなか海外旅行に行けない今こそ、話題の新店で台湾旅行気分を味わってみては。

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