パン好きさんに朗報！スタバの新業態が居心地バツグンで、パンが激ウマな天国だった

都内を中心に美味しいパンを求めて食べ歩く、グルメブロガーの紅子です。

今回ご紹介するのは、大人気コーヒーチェーン「スターバックス」が、銀座マロニエ通りに2019年9月にオープンした新業態「スターバックス リザーブ® ストア」の第1号店。

イタリアの人気ベーカリー「プリンチ®」のパンやサンドイッチ、フォカッチャが付いたランチプレートなどが楽しめると聞いて、早速伺ってきました！

「スターバックス リザーブ®」ブランドのコーヒーをはじめとしたドリンク、「プリンチ®」のメニューが楽しめる同店。11:00～14:00のみ販売されるランチプレート「TAVORA（タボラ）」は、ここでしか楽しめないメニューです。

2階建てでゆったりした作りになっていて、1階はテイクアウト専用、2階はイートイン専用と用途別に分けられています。

2階の席は複数人で利用しやすいレイアウトになっていて、友達と一緒に訪れるのにピッタリ。一部の席は予約することもできるので、待たずに座りたいという方は要チェックですよ。

店内に入ると、美味しそうなパンや、ローフケーキ、クッキーなどが並んでいてテンションが上がります！

1階で販売されているパンはテイクアウト用ですが、1階のカウンター席で食べることもできます。メニューは時間帯によって、1階と2階のラインナップが少し変わるそうです。

こちらは朝食やおやつに食べたい、「コルネッティ」（270円～）。プレーンの他に、中にチョコレートやジャムが入った甘いタイプのものもあります。

発酵バターをたっぷり生地に練り込んで焼き上げるその断面は、美しい層を織りなし、サクサクとした食感が楽しめます。

「プリンチ®」のスペシャリテの一つである、フォカッチャを使ったサンドイッチ。具材はバリエーション豊富で、タイミングによって出会える種類が異なります。

こちらはトマト、モッツァレラチーズ、ルッコラを挟んだ「フォカッチャ サンドイッチ カプレーゼ」（780円／左）と、イタリアンサラミ、モッツァレラチーズを挟んだ「フォカッチャ サンドイッチ サラミ ミラノ & モッツァレラ」（980円／右）。

ハムはお客様の目の前でスライスしているので、とても軟らかくフレッシュ。ぜひ出来立てのうちに味わってくださいね。

2階に上がる階段の壁には、コーヒーの生産地や味わいが書かれたカードが飾られています。

2階の開放的なオープンカウンターでは、ドリンクを作っているところを間近に見ることができます。

フードメニューやスイーツは、カウンター越しにオーダーすればOK。オススメを聞いたりしながらオーダーして、お気に入りの一品を見つけてくださいね。

座席はテーブル席とカウンター席があり、階段を上がるとスタッフの方が席を案内してくれるシステムになっています。

友達と一緒なら、ゆっくりできるテーブル席がオススメです。

2階では、ラザニア、デリ1種、リーフサラダ、フォカッチャがセットになったランチプレート「TAVORA（タボラ）」（1,180円）がいただけます。

デリは4種類から選ぶことができ、今回は「ポッロ & アーリオ オーリオ」をチョイス。野菜がたっぷりでボリュームも満点なので、パワーチャージしたいランチにピッタリ。

同店はコーヒーはもちろんのこと、コーヒー以外のドリンクも展開しています。

酸味のあるハイビスカスティーとトロピカルなマンゴージュース、ジンジャーエールを組み合わせ、唐辛子をブレンドしたシュガーをグラスの縁に付けた等のスパイスを加えた「ハイビスカスマンゴリータ」（750円／左）は、コーヒーが苦手な方にオススメ。

バニラアイスクリームと、エスプレッソをシェイクしたシェケラートを融合させた「シェケラートフレッド」（850円～／右）は、濃厚な味わいが楽しめる一杯です。

ついつい長居したくなってしまう、居心地バツグンの「スターバックス リザーブ® ストア」。「プリンチ®」のパンやドリンクと一緒に、友達と楽しいひとときを過ごしてくださいね♪

スターバックス リザーブ® ストア 銀座マロニエ通り

住所：東京都中央区銀座3-7-3 銀座オーミビル1F

電話番号：03-3567-5713

営業時間：7:00～22:30（L.O.22:00）

定休日：不定休

最寄駅：銀座一丁目／銀座

取材・文／紅子

※2019年10月23日時点の情報です。メニューや価格等は現在と異なる場合がありますので、事前にご連絡ください。

※価格はすべて税抜きです。店内飲食・To Go（お持ち帰り）の場合で、税込み価格が異なります。