オープンしたての新宿店が穴場ってホント！？行列のできるロブスターロール専門店の実食レポ

アメリカの名産地から直輸入、人気ロブスターロール専門店／LUKE'S LOBSTER 新宿EAST店

2009年NY・マンハッタンで創業し、現在アメリカで20店舗以上を展開しているロブスターロール専門店「LUKE'S LOBSTER」。

「高級食材ロブスターを、カジュアルなスタイルで楽しんでもらいたい」という想いのもと、品質が高いとされるメイン州産などのロブスターを使用し、手軽にロブスターが味わえるロブスターロールを開発。またたく間に人気に火がつき、アメリカ国内でも注目されるお店となりました。

日本では2015年表参道に第一号店がオープン。現在は都内を中心に10店舗を展開しています。今回私たちが訪れたのは、2018年10月にオープンしたばかりの「LUKE'S LOBSTER 新宿EAST店」です♪

同店は、同日オープンの「J.S. BURGERS CAFE 新宿EAST店」に併設された、テイクアウト専門店。お目当てのロブスターロールを購入したら、街歩きをしながら食べたり、近くにある新宿御苑へ持っていくのもいいですね。

店舗はアメリカの海や港をモチーフにしていて、細かな装飾まですべてアメリカンテイスト。なんと天井からぶら下げられているブイ（浮き）は、現地の海で実際に使われていたものだとか♪

表参道店は連日多くの人が列をなしていますが、新宿エリアには今回が初めての出店ということもあり、こちらはまだ比較的購入しやすいよう。営業開始時間に行くと、お客さんはちらほら。お店の方曰く、14～15時頃も狙いめとのことです。

女子でもペロリ！「ロブスターロール」のUSサイズ

さっそく看板メニュー「ロブスターロール（US）」（1,706円）を注文♪ほとんどの人が単品ではなくセットメニューと一緒に購入すると聞き、ソフトドリンクとフレンチフライがつく「フレンチフライセット」（432円）も追加しました。

ロブスターロールのサイズは「US」と「レギュラー」の2種類があり、「US」はロブスター５尾分、「レギュラー」はロブスター3尾分の身が使われているのだそう。女子でもUSサイズを選ぶ人が多いと教えてもらい、私たちもUSサイズに♪

お店の方から商品を受け取ると、手のひらよりも大きいパンに、ロブスターがどっさり！ひとつひとつの身も大きい！

まずはロブスターそのものから頂いてみます。「ん～！おいしい！！」。甘みが強く柔らかい拳と爪の部分のみを使用していて、身がジューシーでぷりっぷり。

日本で使われているロブスターも、本国と同じものを使用しているのだそう。レモンバターソースと少量のマヨネーズ、ブラックペッパーなど数種を配合したオリジナルスパイスで味つけしています。ロブスターの香りと旨みがダイレクトに楽しめる一品。

次は、香ばしいパンと一緒にパクリ♪バターを塗ってカリッと焼いたパンは、プリプリ食感のロブスターと相性バツグン！

選べないときは「ハーフ＆ハーフ」をチョイスして♡

ロブスターロールの他には、シュリンプロールと、クラブロールも用意しています。「1種類に選べない！」という人も大丈夫。それぞれを半分にカットした「ハーフ＆ハーフ」のセットもあります。写真は「ロブスター＆クラブ」（1,706円）。

クラブロールも、ロブスターロールと基本的な味つけは同じで、カニの旨みそのものが堪能できます。見た目以上にカニの身が詰まっていて、おなかも心も大満足♪

寒い日におすすめのサイドメニュー／ホクホクのクラムチャウダー

温かい食べ物が欲しいときは、サイドメニューの「クラムチャウダー」（950円）をどうぞ。アサリとジャガイモがたっぷり入っていて食べごたえがあります。アサリのお出汁がしっかり出ていて、しみじみと美味しく感じる一杯です。

まとめ

ロブスターなんて普段はなかなか食べる機会がないけれど、気軽に味わえるお店があるのはうれしいですね。新宿EAST店は駅からも近く立ち寄りやすい場所にあるので、ショッピングや散歩の途中にふらりと訪れても。世界で話題のロブスターロールを、ぜひ一度試してみて。

LUKE'S LOBSTER 新宿EAST店
住所：東京都新宿区新宿三丁目17-20 1F
電話番号：03-5366-8613
営業時間：11:00～20:00
定休日：不定休
最寄り駅：新宿／新宿三丁目

取材・文／CafeSnap なかくきくみこ

※2018年12月22日時点の情報です。料金や内容など情報は変更になる場合があります。