あの「新宿高野」でイチゴとホイップクリームを好きなだけ！？最新Xmasケーキや量り売りなど贅沢イチゴスイーツの幸せレポ

ケーキやパフェなど、多彩なイチゴスイーツが盛りだくさん！／新宿高野本店

こんにちは！スイーツコンシェルジュの「はなとも」です。 旬のフルーツを使ったとびっきりおいしいデザートを楽しめるお店として、スイーツ好き女子に大人気の「新宿高野」。

新宿駅直結でアクセス抜群の「新宿高野」は、オリジナルフードが中心の地下２階、フルーツギフトが中心の地下1階、そして5階の「フルーツパーラー・フルーツバー」に分かれています。

この冬、これから旬を迎えるイチゴをぜいたくに使用したパフェやケーキ、焼き菓子、ゼリーなどが販売開始になったほか、彩り豊かなフルーツで仕上げたクリスマスケーキも予約開始に。

今回は、新宿高野の「苺＆Xmasコレクション」内覧会の様子を交えながら、イチゴづくしのスイーツをご紹介します。

イチゴづくしのぜいたくパフェに注目！／5Fタカノフルーツパーラー＆フルーツバー

まずは、5階にある「タカノフルーツパーラー」のイチゴパフェからご紹介します。

こちらは、通常サイズよりもひと回り小さい内覧会限定の「苺のパフェ」。甘さと酸味が絶妙な、栃木生まれの品種「とちおとめ」を使用した一品です（※季節によりイチゴの品種は変わります）。

パフェには、ミルク味のソフトクリーム、イチゴシャーベット、イチゴのジャム、そしてパイ生地を砕いたものが入っています。その上に、イチゴのとちおとめ。

透明の丸いスパークリング粒ゼリーも、水滴のようでかわいいですよね。

最初は、甘酸っぱいフレッシュなイチゴそのものを味わってみて。

その後に、濃厚なイチゴシャーベットや、なめらかでコクのあるソフトクリームの層を食べ進めると、甘さと酸味だけではなく、食感の違いなどもあって、最後までおいしく食べられますよ。

こちらが2019年1月7日（月）からお店で提供される「苺のパフェ」（1,728円）。ブリュレとほろ苦いカラメルソースを合わせています。

こちらも「苺のパフェ」と同様に、通常サイズよりもひと回り小さい内覧会限定の「シーズナルトライフル 苺」。

イチゴ味のシフォンケーキや生クリーム、カットしたイチゴ、フロマージュムースが層状に入っています。スポンジやムースのふんわりとした食感が印象的です。

「シーズナルトライフル 苺」（1,512円　※コーヒーまたは紅茶付き）も2019年1月7日（月）からの提供。いずれも提供まで待ちきれませんね！

クリスマス限定のカラフルなカップデザートは全3種類！／B2F タカノ デリカショップ

地下2階にある「デリカショップ」では、カップに入ったかわいらしい見た目の3種の「クリスマスカップデザート」（マスクメロン、イチゴ、マンゴー）が登場。

特に注目なのが、イチゴババロアとミルクババロアに、ベリージュレやイチゴを飾った「苺ミルクデザート」（702円）。イチゴの甘酸っぱい味わいとババロアのほんのりとした甘さがたまりません。12月21日（金）～25日（火）までの限定販売なのでお見逃しなく！

こちらは、たくさんのイチゴにたっぷりのホイップクリームを合わせ、仕上げにメープルシロップをかけた「苺のドルチェ」（100g・648～972円）。ホイップクリームの濃厚な味わいと、甘酸っぱいイチゴが相性バツグンです。

好きなだけ測り売りで買えるのもうれしいところ。生クリーム好きは見逃せないメニューです！

もっとフルーツをたっぷり味わいたいという人には、イチゴ、ブルーベリー、ラズベリー、フランボワーズの4種のベリーをクランベリーソースで合わせた「ベリーベリー」（100g・648～864円）。

ひと口頬張ると、ベリーの爽やかな酸味が口いっぱいに広がります。大粒のイチゴがごろごろ入っていて、フレッシュな果物自体の味わいを存分に楽しめるフルーツサラダ。クリスマスパーティー用に購入すれば、華やかになりますね。

みずみずしいフルーツが主役！予約必須のクリスマスケーキ／B2F タカノオリジナルフード＆ギフト

ここからは、タカノのクリスマスケーキをご紹介します。

1番人気の「クリスマスデコレーション5号」（右・5,400円、直径約15cm）は、イチゴとスポンジ、ホイップクリームで仕立てたベーシックなデコレーションケーキ。シンプルですが、素材のおいしさを存分に堪能できます。

その隣にある「フレーズ ロゼ」（左・5号4,320円、直径約15cm）は、イチゴをバラに見立てた華やかなケーキ。中は、スポンジでストロベリームースをサンドしています。側面にびっしりと付いたアーモンドクランチが香ばしい一品です。
※いずれも予約は12月18日（火）まで、限定数量に達し次第終了

7種類のフルーツを使用した「スクエアフリュイ」（21,600円、約24cm×約24cm）は、あふれんばかりのフルーツが山盛りの華やかなデコレーションケーキ。生地の間にスライスしたイチゴも入っています。

いろんなフルーツを食べたい人におすすめのクリスマスケーキです。
※予約のみ販売。予約は12月15日（土）まで、限定数量に達し次第終了

鮮やかな色合いの「プレクリスマスルージュ」（4,104円、4号直径約12cm）は、軟らかいムースをベースにした爽やかな味わいの一品。

中のホイップクリームは口どけが良く軽い食感で、甘酸っぱいイチゴともよく合います。
※新宿高野本店の限定販売。予約は12月20日（木）まで、限定数量に達し次第終了。店頭販売もあり

ジューシーなマスクメロンとイチゴをぜいたくにトッピングした「スペシャルショートデコレーション」(10,800円、約14.5cm×約17.5cm）は、ソフトなスポンジでイチゴをサンドした見た目もかわいらしい一品。

マスクメロンとイチゴを同時に楽しめるので、自分へのご褒美にもピッタリですよ！
※予約販売。12月15日（土）まで予約受付、限定数量に達し次第終了

大勢のパーティーにおすすめの「Xmasパーティーデコ」（14,040円、約21cm×約26cm）は、ボリューム感たっぷりのデコレーションケーキ。

イチゴもたっぷりなうえに、豪華2段重ねというフォトジェニックなケーキです！思わずテンションも上がっちゃいますよね。
※予約販売。12月15日（土）まで予約受付、限定数量に達し次第終了

いずれの商品も数に限りがあるので、お目当てのケーキは早めに問い合わせを。

チャイや焼き菓子も！イチゴを使ったメニューが勢ぞろい／B2F タカノオリジナルフード＆ギフト

ケーキやパフェ以外にも、イチゴを使った商品が登場！アッサム紅茶に顆粒状のイチゴフレーバーと、ストロベリーリーフをブレンドした茶葉「苺のチャイ」（ティーバッグ702円）。

チャイ用に作られた商品なので、牛乳を加えてミルクティーで味わって。イチゴの香りはリラックス効果もあるそうなので、ちょっと疲れた時の気分転換として飲むのも良さそう。

その他にもマドレーヌやサブレ、ゼリーやチョコレートなど、イチゴを使った商品が盛りだくさん！

お世話になった人への贈り物や、お友達へのプチギフトとしても使えそう。豪華なラインナップの中から、どれにしようか迷う時間も楽しそうですね。

まとめ

「新宿高野」のイチゴスイーツは、日ごろ頑張る自分へのご褒美やギフトにもぴったり！クリスマスケーキはもちろん、パーティー用に用意しても華やかになること間違いなしですよ。

これから旬をむかえるイチゴづくしのスイーツを楽しんでみてくださいね！

※2018年12月2日現在の情報です。価格はすべて税込み。価格やメニューなど、内容は変更になる場合があります。

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