本気アサリ

  • 東新宿
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    グルメ

ポイント マカオで人気の“アサリ鍋”専門店

施設概要

「本気アサリ」は、マカオで行列の絶えない人気料理“アサリ鍋”の専門店。アサリ鍋とは、鍋一面に敷き詰めたハマグリに、にんにくをふんだんに使用した特製ソースをたっぷりとかけて味わう豪快な鍋料理のこと。マカオではこの料理が“アサリ”という愛称で親しまれ、現地の人々はもちろん、多くの観光客にも楽しまれています。
「本気アサリ」のアサリ鍋では、たっぷりのハマグリを鍋に敷き詰め、その上から、にんにくをふんだんに使用した特製ソースをたっぷりとかけて火にかけます。熱が入るにつれて次々とハマグリの殻が開き、貝の旨味とにんにくの香り、特製ソースの味わいが絡み合うといいます。

※2026年11月上旬オープン

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基本情報

※掲載内容が変更となっている場合があります。最新情報については、施設・店舗の公式サイト等でご確認ください。

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