SOW COFFEE ROASTERS
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高輪ゲートウェイ品川グルメ
ポイント 素材とストーリにこだわるロースタリーカフェ。
施設概要
素材とストーリーにこだわりを持つという同店。コーヒーや茶葉は、世界各地の“顔が分かる生産者”からダイレクトトレードで調達しているそう。クリエイティブなバリスタが生み出すコーヒーやドリンクを、旬の食材が活かされたペイストリーと共に楽しむことができます。
コーヒーは王道の「ドリップコーヒー」をはじめ、ベリーや赤ワインを思わせる味わいという「エルサルバドル ディエス パカマラ ナチュラル」や、蜂蜜のような甘さを感じるという「エルサルバドル アレハンドロ パカス ハニー」など、種類豊富に用意されます。
その他にも、「抹茶ラテ」や、ビーツミルクを使用した赤色のカフェラテ 「レッド・ラテ」、「煎茶 浅蒸し やぶきた 本山 静岡 The Craft Farm」をはじめとするハンドブリューティーなど、多彩なドリンクがラインナップされます。
さらに、グルテンフリーのマフィンや自家製マラサダ、サンドイッチなどのサイドメニューも幅広く展開されます。
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