MUKAN78

  • 初台
    グルメ

ポイント 78グループオーナーのシゲ氏と飲食店プロデューサーでグルキャス主宰の井本氏によるプロデュース店。

施設概要

「MUKAN78」は、素材の魅力を最大限に引き出すラーメン店。鯛の中骨、頭、腹脂をじっくり煮込んだ白湯スープ、スープに絡む三河屋製の特製麺、10時間かけて低温で仕上げたチャーシューなど、細部にまでこだわり抜いた一杯を提供しています。

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基本情報

※掲載内容が変更となっている場合があります。最新情報については、施設・店舗の公式サイト等でご確認ください。

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