ポイント 78グループオーナーのシゲ氏と飲食店プロデューサーでグルキャス主宰の井本氏によるプロデュース店。
「MUKAN78」は、素材の魅力を最大限に引き出すラーメン店。鯛の中骨、頭、腹脂をじっくり煮込んだ白湯スープ、スープに絡む三河屋製の特製麺、10時間かけて低温で仕上げたチャーシューなど、細部にまでこだわり抜いた一杯を提供しています。
続きを読む最寄駅
初台駅
所在地
〒151-0071
東京都渋谷区本町2-7-12 キッチンゲート
MAP
営業時間
11:00~15:00
17:00~21:00※L.O.20:30
定休日
日曜日
公式サイト
公式SNS
X(旧Twitter):https://x.com/MUKAN78TOKYO Instagram:https://www.instagram.com/mukan78tokyo/
※掲載内容が変更となっている場合があります。最新情報については、施設・店舗の公式サイト等でご確認ください。
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