ベーカリーラウンジ沢村 中目黒
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中目黒グルメ
ポイント 軽井沢発のベーカリーレストラン「沢村」の新業態。朝食からバータイムまで楽しめるベーカリーラウンジ。
施設概要
沢村自慢のパン、自家焙煎コーヒー、料理・お酒が楽しめるお店です。朝昼は信州直送のソーセージとサラダを盛り込んだ「沢村ブランチプレート」や「沢村バーガープレート」、また「安曇野げんき豚肩肉のグリルプレート」など、かご盛りパンが付いてくるベーカリーならではのメニューがラインナップ。夜は照度を落とした艶やかな雰囲気のなか、国内外から厳選したクラフトビール、ワイン、10種類以上のジンがメニューに登場し、信州の食材を生かした小皿料理、中目黒限定の「パン餃子」や「タルティーヌ」などのベーカリーらしい肴とともに、ゆったりとしたひとときを堪能できます。
また、沢村ロースタリー軽井沢のためにパン職人とパティシエが知恵を出し合い作り上げたという「一杯のコーヒーに寄り添うスイーツ」も楽しめます。
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