柳庵

  • 石川台駅

ポイント 『気軽に立ち寄れて、地元の方々に愛されるそば屋』をコンセプトに、自家製麺のそばを提供しています。

施設概要

創業40年、年に1回20種類以上のそば粉を取り寄せて製麺し、その中から、その年で一番のそば粉を選択したそばは、そば通の方々にもご満足いただける出来に仕上がっています。

かえしはカドが取れるまで寝かせて味をまろやかにし、国産の3種類のかつおぶしと、日高こんぶからとったダシと合わせて麺つゆを作ります。

その秘伝のダシをベースに作った丼ものもご好評をいただいており、鴨の親子丼が一番人気です。

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基本情報
  • 最寄駅

    石川台駅

  • 所在地

    〒145-0065

    東京都大田区東雪谷 2-20-11

  • 営業時間

    月・火・木~日・祝前日・祝日 昼食:11:00~14:15(L.O.14:15)

  • 定休日

    毎週水曜日
    ※水曜日が定休日になります。年末31日は年越しそばの販売もしております。

  • 料金・費用

    平均予算 800円

  • 問い合わせ

    03-6421-8585

※掲載内容が変更となっている場合があります。最新情報については、施設・店舗の公式サイト等でご確認ください。

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