牛正 神田店
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淡路町御茶ノ水グルメ
ポイント ご来店お待ちしております。
施設概要
★☆★ 厳選した厚切りタン塩 ★☆★
当店、自慢の「厚切りタン塩」はこだわりぬいた上質な一品です。
卸会社の強みを生かし、全国各地より厳選した国産牛タンの根元から10cm程度しか取れないタンの芯のみをご提供しております。
また、長年培った経験から、厚さ1cmまで斜めにカットすることで
肉厚でもやわらかく、しかもジューシーな「厚切りタン塩」のご提供が可能となりました。
噛めば噛むほど肉のうま味が溢れんばかりに口いっぱいに広がる
「厚切りタン塩」をぜひ、ご堪能ください。
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