ポイント 熟成豆珈琲御休処カフェ・ド・ココは小江戸川越蔵造り一番街の札の辻にあり、窓のアケビがecoしてます。
カフェ・ド・ココでは良質のアラビカ種生豆を長期熟成(エイジング)させたオールドビーンズ(熟成豆)を丁寧にネルドリップで抽出したエイジングコーヒー(熟成豆珈琲)をご提供しております。落ち着いた漆喰壁に手斧(ちょうな)仕事の蔵材染の心和むデジャブな空間で、深いコクと芳醇とも言える熟成豆珈琲やマスカット風味のダージリンストレートティー等を是非御賞味下さい。
http://www.cafe-de-coco.jp/
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