ポイント
化学調味料を使わず素材と水と塩にこだわり、
健康で安全なおいしいらーめんを手作りしています。
横浜鶴見で11年続けている、昔ながらのあっさりらーめんです。
2007年には、横浜ラーメンランキングで1位をいただきました。
塩・正油・味噌・辛味噌を基本とし、つけめんもあります。
具には特製ダレに付けた半熟煮玉子、京都から直送している九条ネギ、めずらしい黒岩のり(別料金)があります。
特に、塩らーめんは、当店の1番人気で、タレにはホタテ・エビ・アサリなどの海鮮を使用しております。
皆様のご来店お待ちしています。
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