ポイント 【新そば、新米】香り高い新そばと、ツヤツヤ甘みの強い新米を是非ご堪能ください。地酒も大好評です。
【一日一蕎麦食】
身近な健康食として日本人に愛されている蕎麦。
弊店では北海道産の霧下そば粉を使用し、清涼感のある香り高い蕎麦を毎日手作りしています。また、もり汁は枕崎産の熟成鰹節を、かけ汁は屋久島産の最高級鯖節を使用。出汁のうまみがしっかりと出ており、柔らかくすっきりとした味わいに仕上がっております。
【幻の無銘酒たち】
当店こだわりの地酒。他では絶対に飲むことのできないものを扱っております。
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