LORE 和ビストロ NIHONBASHI
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三越前日本橋グルメ
ポイント 金目鯛の創作和フレンチを身近に
施設概要
食材の旨味を最大限に引き出し生かした和創作料理は、美しい四季を感じられる盛り付けと、心のこもった優しい味。金目鯛を使った「金目重」と、金目鯛をカツにしトリュフ香る仕上がりの「金カツ」を味わえます。
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