gmgm
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高円寺高円寺グルメ
ポイント 「花×食」をテーマにした五感で楽しむ花カフェ。
施設概要
ドライフラワーアーティスト油井奈々(ユイナナ)が手掛けるドライフラワーカフェ「gmgm(グムグム)」。店内はコーラルピンクの壁とアンティーク家具、ドライフラワーで装飾され、エディブルフラワーを使用したフード＆ドリンクはテイクアウトも可能。グランドメニューは、生地にエディブルフラワーを織り込んだ「お花のクレープ」をはじめ、鮮やかなピンク色が目を引くタイのココナッツカレーをベースにした「ピンクカレー」や、天然の植物の色素を使用した、5色の色鮮やかな「ココナッツミルクラテ」、さらにオンラインショップで限定販売されていた「お花のクッキー」の販売も行う。店内に装飾されているドライフラワーの一部は販売もされ、週に一度「簡単にドライフラワーになる生花」の販売も予定。
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