UMAMI BURGER みなとみらい店

みなとみらい駅

▲UMAMI BURGER みなとみらい店イメージ

ポイントアメリカで人気のハンバーガーレストランの日本第2号店。『UMAMI BURGER(R)』は、日本語のうま味にその名の由来を持ちます。

施設概要

創業者・アダム・フライシュマン氏が、食材のうま味を最大限に引き出す調理法を確立し作られたハンバーガーであることから命名された『UMAMI BURGER(R)』。本国アメリカでは、米国版GQの「2010年のベストバーガーオブザイヤー」や、タイム誌の「史上、最も影響力のある17のバーガー」に選出されるなど、米国内でとても人気のあるハンバーガーレストランのひとつです。青山の日本第1号店に続く待望の第2号店目は、たくさんの商業施設が立ち並び、働く人や観光客でにぎわう横浜みなとみらい地区に登場。シーンに合わせてこだわりのバーガーを楽しめるよう、アーティスティックで洗練されたデザインの店内にはゆったりと過ごせるラウンジシートをはじめ、テイクアウト専用カウンターも併設されるので、近くの公園などでもUMAMI BURGERを楽しむことが可能です。