ポイント 2017年6月30日(金)オープン!「本と珈琲 梟書茶房」は、珈琲と本の新しいブランド。「あらたな本との出合い」をテーマに選書された本を扱う、まったく新しいカフェと本屋のかたちです。
コンセプトは「Coffee Meets Books」。店内の約3,000冊の本は“神楽坂・かもめブックス”を作ったエディトリアル・ジェットセット※の柳下恭平氏が「あらたな本との出合い」をテーマに選書されています。116席の店内は「珈琲と食事を楽しむ、読書と珈琲を楽しむ、物思いに耽る、お喋りする」をテーマに、その日の気分で使い分けられるように、4つの空間に分けてデザインされています。
店頭の約3,000冊の書籍のうち、販売する約2,000冊の書籍はすべて袋綴じ。梟書茶房オリジナルブックカバーにより、中身はシークレットになっています。表紙に書かれている紹介文と自分のインスピレーションだけが、ぴったりの一冊と出合う手掛かりです。こだわりの珈琲は、株式会社ドトールコーヒーの珈琲賢者たちがコンセプトに合わせて開発した「梟ブレンド」をハンドドリップで一杯ずつ丁寧に抽出。本と珈琲がある空間だからこそ愉しめる「間」を提供します。そして、本と珈琲のセットメニューを毎月数量限定で販売。柳下氏が選定した本と、その本のイメージに合わせて作る珈琲のセットは、本が好きな方に一押しの限定メニューです。
※エディトリアル・ジェットセットとは:書店をはじめとする店舗の企画・運営を行うプロジェクトチーム
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