辻口博啓によるショコラトリー「ル ショコラ ドゥ アッシュ」銀座本店
辻口博啓が手掛けるショコラトリー「LE CHOCOLAT DE H(ル ショコラ ドゥ アッシュ)」本店が中央区銀座にオープン。「ル ショコラ ドゥ アッシュ」は、パリで毎年行われる「サロン・デュ・ショコラ」内で発表されるC.C.C.によるショコラ品評会で、2013年、2014年の2年連続で最高位を獲得したショコラトリー。
パティシエ辻口から、ショコラティエ辻口として素材にこだわり抜き、口どけ、香り、歯ざわりなどを計算し尽くして作り上げたショコラが並ぶ銀座本店は、辻口博啓がショコラの奥深さを表現した世界。アクセスもよく、黒とオレンジを基調とした店内は、洗練されながらも温かみのある空間。店内のショーケースにはボンボンショコラなどが並び、ショコラが楽しめるサロンが併設されている。
最寄駅
有楽町駅 / 銀座駅
所在地
営業時間
11:00~21:00
※日曜・祝日最終日は19:00まで
定休日
不定休
問い合わせ
公式サイト
※新型コロナウイルスやその他諸状況により、掲載内容が変更となっている場合があります。施設・店舗までお問合せいただくか、公式サイト等で最新情報をご確認ください。
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