かしわ屋 こばやし
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倉敷グルメ
ポイント
炭火の熱が織りなす至高の焼鳥を味わう。
焼鳥に寄り添う珠玉の一杯を知識豊かなスタッフがご案内
上質な空間で心ゆくまで。接待や記念日に最適な完全個室。
施設概要
当店自慢の焼鳥は、徳島県産「樵木備長炭」を使用し、熟練の職人が一本一本丁寧に焼き上げています。
定番の国産鶏から、歯ごたえと旨みが別格の「黒さつま鶏」、
鮮度が命の内臓、希少部位、旬の野菜串まで、それぞれの素材が持つ個性を最大限に引き出した至高の一本をご堪能ください。
料理をさらに引き立てるお酒は、店主が全国から厳選した日本酒と
ぶどう本来の美味しさを大切にしたナチュールワインを豊富に取り揃えております。
J.S.A. SAKE DIPLOMAの資格を持つスタッフが、
お客様のお好みに合わせた最適な一杯をご提案いたしますので日本酒初心者の方もご安心ください。
木の温もりと落ち着いた照明が心地よい、上質な空間で心温まるひとときをお過ごしください。
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