酒菜 桔梗屋
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富士見町(鳥取県)グルメ
ポイント 冬の山陰も食材が豊富です。地元境港で水揚げされる海の幸、大山山麓の野菜を日本料理で。
施設概要
地元の山海の幸を使ったコース料理と日本酒で客をもてなす。料理は華美に走らず、素材の旬を大切に、そのものの味わいを引き出すことを心掛けている。酒は、燗酒に合う純米酒を多く取り揃え、料理に合わせたアドバイスも忘れない。親しみやすい店主と料理や酒の話を楽しめるカウンター席が人気だ。
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