牛タン専門店濱たん（はまたん）新横浜

新横浜駅

ポイント【限定】ぐるなびネット予約クーポンで最大6000円OFF！！当店は「マスク飲食実施店」です。コース料理がリニューアルしておりますので、宴会コースページをご確認下さい！

施設概要

『横浜から、旨い牛タンを発信して行く』だから【濱たん】
熟成厚切り牛タンと18種類のレモンサワーが楽しめるお店。

【牛タン】のこだわり
牛タンを丸ごと1本仕入れ、じっくりと低温熟成。
極上の厚切り牛タンを備長炭で焼き上げる！

【国産レモン】のこだわり
契約農家、和歌山の高木さんから届く自然農法で希少価値の高い国産レモン。　
防腐剤/ワックス等一切不使用の、香り・風味豊かなこだわりレモン！

【とろろ】のこだわり
群馬県太田市の契約農家　霜田さんちの大和芋。
粘りが強く濃厚な味わいがもの凄い！

【横浜地産地消】のこだわり
横浜市港北区の中沢さんが育てた無農薬地野菜！
横浜市港北区の箕輪さんちの産みたて卵を使用。

全国の仲間の生産者から届く旬食材も盛り沢山。日替わりメニューは見逃せない！